Estratto di mirtillo rosso in polvere Antocianidine Proantocianidine Estrazione con solvente

Breve descrizione:

Nome del prodotto: estratto di mirtillo rosso
Fonte: Vaccinium Macrocarpon L.
Parte usata: frutta
Solvente estratto: acqua ed etanolo

 

Non OGM, senza BSE/TSE, senza irritazione, senza allergeni


Dettagli del prodotto

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Specifiche:
Proantocianidine (PAC) 20% 30% 30% mediante DMAC
Antocianidine 10% 20% 25%
Proantocianidine 10% 25% mediante UV
Rapporto Estratto 5:1, 10:1, 20:1, 25:1, 30:1
Triterpeni totali 40%, 70%, 95%

I mirtilli rossi sono un gruppo di arbusti nani sempreverdi o viti rampicanti nel sottogenere Oxycoccus del genere Vaccinium. È originario del Nord America, attraverso il Canada e gli Stati Uniti orientali, a sud della Carolina del Nord ad alta quota. I mirtilli rossi si distinguono per il loro sapore estremamente aspro, dovuto al basso contenuto di zuccheri e all'alto contenuto di acido. I mirtilli rossi crudi hanno livelli moderati di vitamina C, fibre alimentari e il minerale alimentare essenziale, il manganese.

Nome del prodotto: Estratto di mirtillo rosso
Fonte: Vaccinium Macrocarpon L.
Parte usata: Frutta
Estratto solvente: Acqua ed etanolo
Non OGM, esente da BSE/TSE Non irritante, senza allergeni
ELEMENTI SPECIFICA METODI
Dati di analisi
Proantocianidine ≥25% UV
Dati di qualità
Aspetto Polvere fine di colore rosso porpora Visivo
Odore Caratteristiche Organolettici
Perdita all'essiccazione ≤5% CP2015
Cenere ≤5% CP2015
Densità apparente 0,4-0,6 g/mq CP2015
Tocca Densità 0,6-0,9 g/mq CP2015
Dimensione parziale Il 95% supera gli 80 milioni Setaccio da 80 maglie
Metalli pesanti <10 ppm AAS
Piombo(Pb) <3 ppm AAS
Arsenico (As) <2 ppm AAS
Cadmio (Cd) <1 ppm AAS
Mercurio (Hg) <0,1 ppm AAS
Dati microbiologici
Conteggio totale delle piastre <3000 cfu/g CP2015
Muffe e Lieviti <300 ufc/g CP2015
E.Coli Negativo CP2015
Salmonella Negativo CP2015
Stafilococco Negativo CP2016

Aggiunta di dati

Imballaggio 25 kg/fusto
Magazzinaggio Conservare in un luogo fresco e asciutto, evitando la luce solare diretta
Durata di conservazione Due anni

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