Estratto di radice di cicoria in polvere di inulina Dolcificante naturale Sostituti dello zucchero

La polvere di inulina è una fibra solubile naturale che si trova nelle piante ed è anche nota come fruttooligosaccaride (FOS). La polvere di inulina contiene un prebiotico. I prebiotici aiutano a sostenere gli organismi naturali presenti nell’intestino. La polvere di inulina è naturalmente dolce e ha circa il 10% della dolcezza dello zucchero/saccarosio. Viene spesso utilizzato anche come sostituto della farina nei prodotti da forno e come sostituto dei grassi nella margarina. La polvere di inulina si trova naturalmente negli alimenti come cipolla, aglio, banana e grano. Questo particolare integratore in polvere di inulina è derivato da carciofi o agave.